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Healthy Breakfast: भागदौड़ के जीवन में अक्सर लोग अपने सेहत का ध्यान नहीं रख पाते हैं. ठंड के दिनों में खुद का ध्यान रखना थोड़ा और मुश्किल हो जाता है. आलस और ठंड के कारण लोग पूरा खाना ना बना पाते हैं और ना ही खा पाते हैं. ऐसे में आज हम आपको सुबह के लिए पौष्टिक और झटपट बनने वाले नाश्ते के बारे में बताएंगे. ये विकल्प स्वादिष्ट और सेहतमंद हैं. इन्हें आसानी से तैयार किया जा सकता है और ये आपके दिन की शुरुआत को ऊर्जा से भरपूर बनाएँगे.
ये रेसिपी फाइबर, प्रोटीन और विटामिन से भरपूर हैं. हालांकि इसे बनाने के दौरान कुछ बातों का ध्यान जरूर रखें. जैसे की ब्रेड को हमेशा साबुत अनाज (विजिबल होल व्हीट ब्रेड) चुनें. साथ ही ताजगी और स्वाद बनाए रखने के लिए हमेशा ताजे फल और सब्जियों का इस्तेमाल करें. इन सरल और स्वादिष्ट रेसिपीज़ के साथ आपकी सुबह आसान और पौष्टिक हो जाएगी.
सामग्री:
ब्रेड स्लाइस, 1 अंडा, थोड़ी सी पालक, जैतून का तेल, चीज़ का एक स्लाइस.
विधि:
अंडे को फेंटकर जैतून के तेल में हल्का फ्राई करें.
पालक को भी हल्का भून लें.
ब्रेड स्लाइस को टोस्ट करें और उस पर फ्राई अंडा, पालक और चीज़ रखें.
सैंडविच तैयार है.
सामग्री:
तंदूरी चिकन (पका हुआ), ब्रेड स्लाइस, खीरा, टमाटर, ताज़ा सलाद, पुदीने की चटनी.
विधि:
चिकन को पकाने के बाद ब्रेड स्लाइस के बीच रखें.
खीरा, टमाटर और सलाद के पत्ते डालें.
ऊपर से पुदीने की चटनी डालें और दूसरा ब्रेड स्लाइस रखें.
सामग्री:
ब्रेड स्लाइस, कटे हुए टमाटर, ताज़ा तुलसी, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च.
विधि:
ब्रेड को टोस्ट करें.
उस पर कटे हुए टमाटर रखें.
तुलसी की पत्तियाँ और जैतून का तेल डालें.
नमक और काली मिर्च छिड़कें.
सामग्री:
ब्रेड स्लाइस, मक्खन, चीनी, दालचीनी.
विधि:
ब्रेड को टोस्ट करें और उस पर मक्खन लगाएँ.
चीनी और दालचीनी का मिश्रण छिड़कें.
गरमागरम परोसें.
सामग्री:
गेहूँ की ब्रेड, पनीर, ताज़ा मौसमी फल (जैसे केला, सेब), शहद, दालचीनी.
विधि:
ब्रेड पर पनीर फैलाएँ.
कटे हुए फल और थोड़ा सा शहद डालें.
ऊपर से चुटकी भर दालचीनी छिड़कें.
इसे दूसरे ब्रेड स्लाइस से कवर करें.
