कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए इन तेलों में पकाएं खाना
कोलेस्ट्रॉल की समस्या
खान-पान के बदलते आदतों के कारण आज कल लोगों में कोलेस्ट्रॉल की समस्या आम हो गई है.
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इन उत्पाद से बढ़ता है कोलेस्ट्रॉल
जब हम अंडे, मांस, मछली, दूध या इससे बने उत्पाद खाते हैं, तो शरीर में कोलेस्ट्रॉल बनता है.
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तेल का चुनाव
इसलिए हाई कोलेस्ट्रॉल वाले मरीज को खाने में तेल का चुनाव बहुत सोच-समझकर करना चाहिए.
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नसें ब्लॉक
कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के कारण नसें ब्लॉक होने लगती हैं और रक्त प्रवाह रूकने के कारण हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है.
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कोलेस्ट्रॉल कम
इसलिए हम आपको ऐसे तेलों के बारे में बताएंगे जिसके सेवन से शरीर में बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिलेगी.
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मूंगफली का तेल
मूंगफली का तेल बहुत अच्छा माना जाता है. इस तेल का इस्तेमाल खाना पकाने के लिए किया जा सकता है.
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जैतून का तेल
जैतून के तेल में कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है. जैतून के तेल को हेल्दी ऑयल माना जाता है.
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चिया सीड
चिया सीड तेल भी हार्ट के लिए अच्छा होता है. इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है जो दिल को स्वस्थ बनाता है.
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तिल का तेल
सर्दियों में तिल के तेल में पका खाना खाना फायदेमंद माना जाता है. तिल का तेल गर्म और कोलेस्ट्रॉल मुक्त होता है.
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