कब्ज व पेट दर्द में मटर लाभकारी, सर्दियों में है सब्जी का राजा
विटामिन
विटामिन व मिनरल्स से भरपूर मटर डाइजेशन सिस्टम को सही रखने में बहुत मदद करती है.
स्वस्थ
मटर हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को भी शरीर में बनने से रोकती है, जबकि सब्जी में बीमारियों से लड़ने और शरीर को स्वस्थ रखने के गुण पाए जाते हैं.
डिश
देशभर में मटर को हजारों सालों से खाया जा रहा है, इससे कई प्रकार के डिश तैयार किए जाते हैं.
कार्बोहाइड्रेट
मटर में कम फैट व कैलोरी मौजूद होती है, मगर फाइबर, फॉस्फोरस, सोडियम, कॉपर, विटामिन ए व सी के प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, भी पाया जाता है.
फाइबर
मटर में प्रीबायोटिक फाइबर होता है, जबकि डाइजेशन सिस्टम के लिए भी मटर को लाभकारी माना जाता है. जिससे पाचन क्रिया मजबूत रहती है.
पाचन
मटर में गैलेक्टोज ऑलिगोसेकेराइड होता है जो आंत में भोजन को पचाने में मदद करता है. इतना ही नहीं यह सब तत्व शरीर की विषाक्तता को घटाने में मदद करता है.
मटर
मटर में अनेक गुण पाए जाते हैं, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना, शरीर में बैलेंस बनाना.
शरीर
मटर का बड़ा गुण है कि यह हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करती है.असल में यह अच्छे व हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर का मैनेज कर, उसे शरीर में बैलेंस करती है.
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