दुनिया की सबसे महंगी सब्जी, कीमत सुनकर उड़ जाएंगे होश
सब्जी
मार्केट में हर तरह की सब्जी मिलती है. सभी सब्जियों का स्वाद अलग- अलग होता.
सब्जियों की कीमत
सभी सब्जियों की कीमत में भी अंतर होता है. किसी की कीमत कम होती है तो किसी की बहुत ज्यादा. लेकिन आज हम आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बताएंगे, जिसकी कीमत सुनकर आपको विश्वास नहीं होगा.
हॉप शूट्स
इस सब्जी का नाम हॉप शूट्स है. इस सब्जी की खेती ठंडे देशों में होती है.
बीयर बनाने में उपयोग
इसका उपयोग बीयर बनाने में जमकर किया जाता है. हॉप शूट्स हरे रंग का होता है.
औषधीय गुण
इसमें औषधीय गुण भी पाए जाते हैं. कहा जाता है इसकी फसल बहुत लंबे समय के बाद तैयार होती है.
टाइम टेकिंग
इसलिए, टाइम टेकिंग ज्यादा होने की वजह से बहुत से किसान इसकी खेती करने से परहेज करते हैं.
‘हॉप कॉन्स’
इस फसल के तैयार होने में 3 साल का समय लगता है. इस सब्जी के फूल को ‘हॉप कॉन्स’ कहते हैं.
बीयर
इसका उपयोग कई रोगों के इलाज में भी किया जाता है. इसके फूल से जहां बीयर बनाई जाती है, वहीं टहनियों से लजीज सब्जी बनती है,
रोगों के इलाज
इसका उपयोग कई रोगों के इलाज में भी किया जाता है. इसके फूल से जहां बीयर बनाई जाती है, वहीं टहनियों से लजीज सब्जी बनती है,
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