Tea Lover: 90 प्रतिशत घरों में गलत तरीके से बनती है चाय, जानें बनाने का सही तरीका
कैसे बनाएं चाय
चाय बनाते समय ना करें ये गलतियां
माप कर डालें पानी और दूध
हम जब चाय बनाते हैं तो बिना मापे ही दूध और पानी डाल देते हैं जो गलत तरीका है.
चाय बनाने का गलत तरीका
पानी में चायपत्ती और चीनी आदि को सबसे पहले उबालते हैं तो इससे पेट में गैस की समस्या हो सकती है.
दूध उबलने पर डालें अदरक
चाय जब भी बनाएं तो अदरक को दूध उबल जाने के बाद ही चाय में डालें. इससे दूध फटेगा नहीं.
चायपत्ती और चीनी
पहले इसमें 1 से 2 चम्मच चायपत्ती और स्वादानुसार चीनी डालें.
चीनी चायपत्ति साथ उबालें
इस सभी को साथ में उबालें. ऐसा करने से दूध में चायपत्ती की खुशबू अधिक जाएगी.
कूटा हुआ अदरक डालें
जब चाय गर्म हो जाए तो इसमें कूटा हुआ अदरक डालें और ढंककर गैस कम कर दें.
चाय को फेटें
जब चाय उबलने लगे तो एक कलछुल की मदद से चाय को अच्छी तरह से उठा उठाकर फेट लें. इससे बाजार वाला स्वाद आ जाएगा.
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